Saiba se tomar vinho faz bem para saúde

É comum as pessoas falarem que beber uma taça de vinho tinto é saudável para o coração. Isso acontece, principalmente, devido ao chamado Paradoxo Francês — diminuição da incidência de doenças cardíacas na França, mesmo com o alto consumo de gordura.

Mas, será que realmente é verdade que o vinho faz bem? Acompanhe este conteúdo para descobrir a resposta.

Afinal, o vinho faz bem para nosso corpo? 

Na realidade, os benefícios de beber vinho ainda são tópicos que geram diferentes opiniões. Isso se deve ao fato de alguns estudos demonstrarem, em geral, os efeitos negativos do consumo exagerado de álcool para a saúde.

Entretanto, é importante destacar que os malefícios estão diretamente relacionados à quantidade tomada, já que a ingestão moderada não traz riscos – e essa premissa se aplica ao vinho também.

Resumidamente, consumir qualquer bebida alcoólica de forma consciente e controlada não prejudica a qualidade de vida das pessoas. 

Alguns especialistas afirmam, inclusive, que a principal vantagem do vinho está na uva que a compõe e não no álcool, já que esta fruta possui uma molécula chamada resveratrol, que pode auxiliar o coração e atuar como estimulante cardiovascular.

De acordo uma cartilha do Ministério da Saúde (MS), além da estimulação das funções cardíacas, as principais características nutricionais da uva são:

• presença das vitaminas A e dos complexos B e C em sua composição;
• existência de sódio, potássio, cálcio e fósforo como nutrientes;
• possibilidade de atuar como um laxante suave.

Principais benefícios do vinho

Pesquisas expõem que o vinho faz bem para o bem-estar, como citado anteriormente. Conforme postula a Universidade de Harvard e outras instituições, a ingestão de modo consciente e regulado pode:

• reduzir as chances de desenvolvimento de condições cardiovasculares: o tinto atua na redução do colesterol LDL (“colesterol ruim”), impedindo a formação de placas de gordura nas artérias e contribuindo para uma melhor circulação sanguínea. Isso ocorre, principalmente, devido à ação dos polifenóis, evitando o desenvolvimento da hipertensão e do infarto.

É válido ressaltar que, apesar de diminuir os riscos dessas doenças, é fundamental, também, manter consultas médicas periódicas com profissionais de Cardiologia para avaliações gerais do bem-estar cardiovascular.

• reduzir o risco de câncer: a uva possui antioxidantes, substâncias responsáveis pela diminuição do estresse oxidativo no corpo — fenômeno que, por sua vez, pode ter algumas ligações com o desencadeamento de certos tipos de tumores;
• auxiliar no fortalecimento do sistema imunológico: o resveratrol, substância sobre a qual já comentamos, aumenta a capacidade de criação de moléculas anti-inflamatórias pelo organismo, podendo levar a uma melhora no sistema imune.

Mas, novamente, é fundamental reforçar a importância do consumo moderado. A Universidade de Harvard aponta que o recomendado é:

• uma taça por dia para mulheres (cerca de 200 ml);
• e duas taças para homens (400 ml, aproximadamente) são as quantidades adequadas.

Caso haja necessidade de orientação médica, os profissionais de Cardiologia são os mais indicados para esses casos. Essa e diversas outras especialidades estão disponíveis no dr.consulta e, inclusive, com descontos por meio do Cartão dr.consulta.

Com esse serviço, é possível incluir até quatro dependentes na assinatura, sem necessidade de vínculo familiar ou restrição de idade. Além disso, quando solicitado pelo médico, é viável o retorno gratuito 30 dias após a consulta agendada presencial ou online.

E quem não deve consumir?

Existem determinados casos em que o consumo de álcool não é recomendado, nem de forma moderada. Os indivíduos que devem evitar a ingestão dessa categoria de bebidas são:

• gestantes;
• pessoas com histórico de alcoolismo, diabetes, cirrose hepática, hipertensão e arritmia cardíaca.

Além disso, aqueles que possuem distúrbios do sono também não devem beber compostos alcoólicos, já que essa substância tem efeito estimulante e pode influenciar negativamente na qualidade do descanso.

É preciso, ainda, que pessoas que tomem determinadas medicações também tenham atenção, pois o álcool pode afetar a eficácia de alguns remédios e até aumentar reações adversas. 

Nesses casos, é essencial buscar orientação médica para mais informações e diagnósticos. Lembre-se: o dr.consulta é um parceiro para facilitar esse acompanhamento.

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Fontes:

• Is red wine actually good for your heart? | Harvard Health Publishing;
• The health benefits of wine | Pubmed;
• Contribution of Red Wine Consumption to Human Health Protection | National Library of Medicine;
• Vinho faz bem para o coração? Especialistas do HGE explicam as propriedades da bebida e seus impactos no organismo | Secretaria de Estado da Saúde do Alagoas;
• Na cozinha com as frutas, legumes e verduras | Ministério da Saúde (MS).